2012/2/8 14:58

三石美食blog

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這幾天，北京氣溫居高不下，酷暑難當(dāng)，一日三餐吃什么，著實讓我等煮婦好生琢磨了一番。既要遠(yuǎn)離灶火油煙，不讓自己太辛苦，還要營養(yǎng)豐富，滿足家里食肉族的需求....想啊想啊，做一個五彩白肉卷不就所有問題全解決了嗎？這道菜葷素搭配，有肉有菜。五花肉用電磁爐加熱煮熟即可，不用開火大炒大燉的，而且這樣做出來的肉肥而不膩，更加健康！

夏天吃肉的最佳方式……五彩白肉卷

原料：

五花肉、芹菜、香菜、紅辣椒、綠辣椒、胡蘿卜。