2012/2/8 14:54

食尚小米 blog

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原料：鮮三文魚柳150克、白蘿卜適量。

輔料：蘇子葉，綠芥末醬、日本萬(wàn)字醬油（或美極醬油）、紅椒絲少許。

做法：

1、將白蘿卜切成細(xì)絲擺入盤中一側(cè)、紅椒絲放一側(cè)

2、三文魚柳切成厚片，放入盤中。

3、再切一些薄片，擺在蘇子葉上成花形。

4、把綠芥末醬做成堆形，檸檬片放在一旁

5、吃時(shí)配一碟醬油，把綠芥末適量放入，蘸食。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100ae5g.html