2012/2/8 14:46

原料：

鹵豬肝200克，黃瓜150克，水發(fā)海米、香菜適量。醬油、醋、味精、香油少許。

做法：

1、把黃瓜洗凈，切象眼片。豬肝同樣切小片。

2、把香菜擇洗干凈，切2厘米長(zhǎng)的段。將黃瓜擺在盤內(nèi)墊底，放上豬肝、海米、醬油、醋、味精、香油，撒上香菜段，食用時(shí)拌勻即可。

特色：

鮮香脆嫩，爽口不膩。