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好吃又好做的拌豆腐

2012/2/8 14:54

美麗心情
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好吃又好做的拌豆腐

用料:豆腐一盒、花生米一小碟、松花蛋一個、蒜頭一個。

佐料:鹽、味精、糖、麻油。

做法:

1、將豆腐用開水焯去豆腥味。

2、炒熟的花生米去皮后搗碎,皮蛋切碎,蒜頭搗碎。

3、取個大盆,將焯好的豆腐抓碎(帶上一次性手套哦)。

4、將上述食材混合到一起加鹽,味精,糖(視各人口味而定),麻油拌勻。

5、將拌好的豆腐裝進一個小碗里,稍壓,然后扣進盤子,一份香噴噴,漂漂亮的拌豆腐就完工啦!

好吃又好做的拌豆腐

好吃又好做的拌豆腐

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010003qo.html

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