2012/2/8 14:54

風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料：苜蓿芽、一勺味噌、涼開(kāi)水。

做法：

1、有機(jī)的苜蓿芽，稍微用水沖洗即可。

2、燒一鍋開(kāi)水，用帶網(wǎng)眼的容器盛住苜蓿芽，用開(kāi)水整體澆過(guò)（即燙一下），裝盤。

(其實(shí)生吃就可以，卻仍是喜歡做熟的味道)

3、準(zhǔn)備調(diào)料：一勺味噌加少量涼開(kāi)水，澥開(kāi)。

4、將味噌水均勻地澆在苜蓿芽上，拌勻。

5、調(diào)料可完全隨自己的口味，隨意。

生命處處充滿了意外的驚喜，有時(shí)是一段從未奢望過(guò)卻成真的美夢(mèng)；有