2013/11/2 00:54

風中彩虹的美味情緣 blog

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導語：關鍵的關鍵，這個飲料實在是太簡單啦，而且清涼可口，特別適合夏天。

平時沒有喝紅酒的習慣，只是回父母家大家聚餐時，有時會開一瓶紅酒。但又喝不了多少，剩下的總是我拿回家,拿回來也不喝，放在角落里被遺忘，很久之后想起來，扔掉。這個飲料是有天在范老師微博里看到的，一下子為家中庫存的紅酒找到了出路。

雖說有點另類，但確實是很不錯的組合。酸奶是我很喜歡的飲料，和紅酒搭配在一起，紅酒的苦澀淡了很多，酸奶的濃稠也相對稀釋了一些，顯得更為清爽，更適合炎熱的夏天。關鍵的關鍵，這個飲料實在是太簡單啦，而且清涼可口，特別適合夏天。

材料：酸奶200ML、紅酒50ML

做法：1人份（酸奶和紅酒的比例為4：1或3：1）

1、把酸奶倒入大碗中；

2、倒入紅酒（夏天先把紅酒冷藏一下更好）；

3、把紅酒與酸奶攪拌勻即可。

小貼士：

此飲料以下人群不應飲用：孕婦、乳母、嬰幼兒、兒童、青少年；痛風、胰腺炎病人，胃、肝臟病人，營養(yǎng)不良、肥胖者；駕車、操作機器的人。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0102e431.html