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山楂蘭香子特飲

2012/2/8 18:20

授權(quán)原創(chuàng)博客:佳妮寶貝
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

最近這段時(shí)間都是不斷過(guò)節(jié)吃吃喝喝,LG地胃不是很好,期間喝高了一次,然后一直食欲不振,便秘。我買(mǎi)了山楂給他想說(shuō)給他熬點(diǎn)山楂汁開(kāi)胃。剛好這次素食試吃活動(dòng)的產(chǎn)品也到了,里面有蘭香子,我看了介紹說(shuō)可以排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃的功效,于是我就把山楂和蘭香子弄一起了,給不想吃飯的LG喝喝試試。到第二天果然是有些作用,他說(shuō)想吃大盤(pán)雞了。我想山楂特飲想必還是起了一定的開(kāi)胃作用。先不說(shuō)到底是山楂還是蘭香子,或者蜂蜜到底是哪個(gè)起了作用,就說(shuō)這樣搭配起來(lái)確實(shí)好喝,我自己也喝了好多。

 以前看TB上有介紹說(shuō)這個(gè)有飽腹減肥的作用,我自己這樣的搭配喝了倒是感覺(jué)更有食欲了。蘭香子不用咀嚼就可以吞下去,粒太小,我咬了半天好像也沒(méi)有咬出啥感覺(jué)。紅的蜂蜜山楂茶加上蘭香子,LG說(shuō)像是“血飲”里面有XX卵,那就朝著這個(gè)思路拍個(gè)片吧,高對(duì)比度下的山楂蘭香子特飲,挑戰(zhàn)你的視覺(jué)味覺(jué)的極限。

蘭香子的學(xué)名為明列子,生長(zhǎng)于海撥千米以上無(wú)環(huán)境污染的高山野果、小堅(jiān)果長(zhǎng)圓卵形、黑色略帶光澤、野生小顆粒長(zhǎng)約0.7mm、質(zhì)堅(jiān)硬、種子表面布滿(mǎn)微絨毛、屬性溫和、遇水膨脹、視之有核、狀如珍珠、親水性強(qiáng)、嚼之滑脆、富含天然膠體、食物纖維、不飽和脂肪酸及多種維生素、為最天然有機(jī)的素材、健康生機(jī)飲食的最佳伙伴。

山楂蘭香子特飲

微波爐版糖浸山楂

原料:

山楂蘭香子、冰糖、白砂糖。

做法:

1、山楂在放小小蘇打的水中浸泡半小時(shí),并洗凈稍微晾干;

2、用刀子在山楂中間滾一圈,稍微一擰,擰成兩半;

3、把有籽的一半山楂用小叉子挑出籽;

4、另一半用刀削去山楂;

5、將山楂放入大碗中放入碎冰糖和白糖,加少許清水;

6、放入微波爐高火轉(zhuǎn)五分鐘,取出拌勻,再高火轉(zhuǎn)十分鐘取出,晾涼,放入密封罐子,加少許蜂蜜拌勻,隔夜后食用。(微波時(shí)間請(qǐng)根據(jù)自家微波爐功率適當(dāng)調(diào)整,時(shí)間越長(zhǎng),湯汁會(huì)變得越來(lái)越少,越來(lái)越濃稠)

山楂蘭香子特飲

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