2012/2/8 18:26

地瓜的廚房筆記 blog

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錫紙使剪刀鋒利

家里的剪刀是不是買了一把又一把，鈍了就扔掉？太浪費了！找一張廢舊的錫紙，疊成四疊，然后用很遲鈍的剪刀一絲絲剪下去。哇，剪刀變得和新的一樣好用哦。

湯匙煮粥不糊底

煮粥的時候一不小心就糊底，有什么妙方法在煮粥的時候不糊底呢，答案就是在煮粥時放一把耐高溫的湯匙在鍋中一起煮，瓷湯匙或不銹鋼、木匙都可以，但千萬不要是塑料湯匙哦。這樣煮粥的時候粥就不會糊底了。