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2012/2/8 18:35
又來了哦，廚房的小魔法。
發(fā)現(xiàn)我最近特別愛玩這些小把戲。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單切幾刀，給水果變化一個(gè)造型，玩大于實(shí)用，但是用來哄小朋友吃水果應(yīng)果還蠻行的。就算是自個(gè)切來玩，看到成品的時(shí)候，還是會(huì)有超大的自豪感和滿足感。。。
好么，必須得說，我真是個(gè)容易滿足的人~~~
1分鐘，把蘋果切成小螃蟹~
原料：
蘋果。
做法：
1、把蘋果豎著切成三份。①的部份可以切得稍薄些；
2、把③平放，從正中間剖開，再各切成均勻的薄片，去掉最邊上較小的一片，如圖所示擺好；
3、在②的2/3處垂直切下，用小刀切出兩個(gè)V型，再從中間對(duì)開做成兩個(gè)蟹螯擺好；
4、取①，用小刀在一端戳兩個(gè)小口，插上蘋果籽做成眼睛；
5、如圖所示擺好，一只蘋果螃蟹就做好了。
PS：
眾所周知，蘋果切開后很容易氧化變色的，如果想顯擺的時(shí)間更長(zhǎng)的話，切好后先泡下涼白開，淡鹽水，或檸檬水再擺盤。
