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清肺化痰食物,還你一個健康肺

冬季是支氣管炎、哮喘及其它各種肺部疾病的高發(fā)季節(jié),空氣的污染使我們的肺部承受著很大的壓力,因此,我們要時刻關(guān)注肺部健康,千萬不要忽略了養(yǎng)肺。那么清肺化痰的食物你知道嗎?

絲瓜

絲瓜善于清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。

銀耳

銀耳性平、無毒,含多種氨基酸,能緩解皮膚干燥、瘙癢,被稱為“窮人的燕窩”?!吨腥A本草》中對銀耳的功效有述:“滋補生津,潤肺養(yǎng)胃。主虛勞咳嗽,痰中帶血,津少口渴,病后體虛,氣短乏力?!倍径喑糟y耳能對肺部起到極好的養(yǎng)護作用,對于肺燥、肺熱的癥狀起到不錯的調(diào)節(jié)效果。

百合

百合性涼,具有止血活血、清肺潤燥、滋陰清熱、健脾養(yǎng)胃的作用,特別適合養(yǎng)肺和養(yǎng)胃的人食用,如慢性咳嗽、肺結(jié)核、口舌生瘡、口干口臭的患者。百合味道清香,可用來煲湯、煮粥、入菜等,風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳的人忌食。

菜花

菜花質(zhì)地細嫩,味甘鮮美,容易消化,對保護血液有益。菜花不僅含有豐富的維C、鉀和鎂,且富含胡蘿卜素和類黃酮這2種強力抗氧化物,可以預防肺癌和改善阻塞性肺炎和氣喘等癥狀。

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