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血糖高別著急,日常食物控血糖

很多生活習慣不好的人很容易患上高血糖病,嚴重影響了正常生活。糖尿病和高血糖的治療都應以食療為主,減少糖分和脂質的攝入可降血糖,那么這降血糖的食物都有哪些呢?

紫菜

紫菜之所以具有降血糖的作用,是由于在紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質,特別是其中所含有的紫菜多糖能夠幫助我們有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在飯錢食用紫菜,以此來降低血糖。

苦瓜

苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等營養(yǎng)成分成分,其中的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病能起到防治作用。糖尿病患者沒有脾胃虛寒癥狀的話,可以適量吃些苦瓜來降血糖。

南瓜

南瓜中含有果糖能抑制葡萄糖吸收,果糖與人體內(nèi)多余的膽固醇結合,能有效防止膽固醇過高,預防動脈硬化。并且南瓜中還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多能促進胰島素分泌的物質。

黃瓜

黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質轉變?yōu)橹尽?/p>

魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能夠適當?shù)难泳徠咸烟堑奈?,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖,對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。

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