牙痛是指牙齒因各種原因引起的疼痛，為口腔疾患中常見的癥狀之一。是由于不注意口腔衛(wèi)生，牙齒受到牙齒周圍食物殘?jiān)?、?xì)菌等物結(jié)成的軟質(zhì)的牙垢和硬質(zhì)的牙石所致的長期刺激，及不正確的刷牙習(xí)慣，維生素缺乏等原因所造成。應(yīng)該多吃含磷量高的食物，磷酸鹽可形成緩沖系統(tǒng)，防止口腔過度酸化，因而具有護(hù)齒作用；動(dòng)物內(nèi)臟含有豐富的鐵和鋅。已知鐵和鋅能抑制細(xì)菌產(chǎn)酸，因而也有護(hù)齒作用；同時(shí)核桃仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)等成分，其中油和酸性物質(zhì)能滲透到牙體質(zhì)小管內(nèi)，起隔離作用，而蛋白質(zhì)、脂肪和鈣也可以通過化學(xué)變化輔助治療。

牙痛推薦食材

苦丁 田雞 楊桃 黑胡椒 土豆