原料：羊肉、胡蘿卜、山藥、蔥、香菜、姜、蒜、鹽、胡椒粉。

原料：羊肉、桂皮、花菜、西紅柿、草果、白豆蔻5個、花椒、調(diào)和油、鹽巴、料酒、老抽、蠔油、五香粉、雞精。

原料：羊肉、栗子、紅椒、香芹、蔥、八角、桂皮、豆蔻、香葉、干辣椒、姜、油、鹽、糖、辣豆瓣醬、生抽、老抽、料酒。

原料：羊肉、胡蘿卜、洋蔥、姜、紅棗、鹽、生抽、老抽、料酒、糖、香葉、白芷、花椒、桂皮、胡椒。

原料：鯽魚、香蔥、姜、黃酒、生抽、醋、糖、麻油、鹽。

原料：鯽魚、青椒、紅椒、香菜、小蔥、姜、蒜、鹽、生抽、料酒、糖、香醋、花椒油、芝麻油。

原料：鯽魚中段、油、鹽、姜、蔥、胡椒粉、老抽、淀粉、酒糟。