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黑加侖葡萄干

為你介紹黑加侖葡萄干營(yíng)養(yǎng)與選購(gòu),以及黑加侖葡萄干的51種做法。

食材簡(jiǎn)介

黑加侖,黑葡萄干,原產(chǎn)地在俄羅斯,由于俄羅斯天氣寒冷,此葡萄干生長(zhǎng)在新疆阿勒泰山脈以北地區(qū),受冷氣候影響,生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),天生是黑色的外表,無(wú)籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香,嚼勁十足。
產(chǎn)自新疆黑加侖,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。

食用功效

1、補(bǔ)血?dú)猓嚎裳a(bǔ)血?dú)狻⑴I,治療貧血,血小板減少。
2、防止冠心病:有助于冠心病患者的康復(fù)。
3、緩解神經(jīng)衰弱:常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用,還是婦女病的食療佳品。
4、降低膽固醇:每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

適用人群

一般人群均可食用。適宜兒童孕婦和貧血患者食用;適宜神經(jīng)衰弱,過(guò)度疲勞,體倦乏力,形體贏瘦,未老先衰之人食用。

禁忌人群

患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

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