為你介紹蔥油營養(yǎng)與選購，以及蔥油的432種做法。
將大蔥、生姜、洋蔥頭、大蒜洗凈后拍破，倒入熱油鍋中用小火慢慢熬出味，打去料渣即得蔥油。
選購技巧
選擇清澈透明，有純正濃香的蔥香味的蔥油。
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