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肉價跌銷量漲

2012/5/1 16:33

超市菜市場日銷量增了1/3

記者隨后來到西安市人人樂高新店肉品專區(qū),看到不少市民購買排骨、里脊、五花肉等?!霸诔欣镔徺I東西,既干凈又有質(zhì)量保證?!眲倓傎I了10斤前腿肉的喬老太太對記者說:這比她上個月買時每斤便宜了1元錢,這10斤就可以少花10元錢。

據(jù)工作人員介紹,最近生豬降價,又到銷售旺季,不少市民紛紛來購買豬肉,他一天忙的不亦樂乎,尤其是五花肉,賣的最快。如今,豬肉每天的銷量比上個月增長1/3,上個月平均每天銷售800斤。

昨日,記者還走訪了部分菜市場,由于這是豬肉的最后一道流通銷售環(huán)節(jié),所以它的降幅不是很大。記者在西安市東關(guān)南街大新巷菜市場了解到,這里的豬肉降幅較小,五花肉的價格為9.5元/斤,前腿肉為10元/斤,后腿肉為11元/斤。

專家認(rèn)為春節(jié)前豬肉價起伏不大

豬肉降價的主要原因是什么?豬肉價格的近期走向是什么?春節(jié)時會不會漲價?記者昨日采訪了我省相關(guān)的農(nóng)業(yè)畜牧專家及養(yǎng)殖戶。

據(jù)西安市科技局農(nóng)業(yè)專家仇寅虎介紹,由于今年實行補貼,導(dǎo)致不少人加入養(yǎng)豬戶的行列,母豬存欄激增勢必帶來生豬生產(chǎn)過剩?!霸斐山衲晟i跌價的主要原因是存欄量大了,去年政府對養(yǎng)豬業(yè)給予財政補貼,許多人看到養(yǎng)豬能賺錢,紛紛轉(zhuǎn)行養(yǎng)豬,豬多了,價格肯定要跌。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,目前的生豬價格是市場規(guī)律的正常反應(yīng),預(yù)計到今年春節(jié)期間,豬肉價格將呈穩(wěn)中微降的發(fā)展態(tài)勢,不會有太大的起伏。商貿(mào)局和物價局相關(guān)人士也表示到春節(jié)時豬肉價格不會有大的變化。

豬肉價格進入新一輪波動期?

記者采訪了解到,今年6月份以來,我省生豬收購價開始下降,10月份,生豬收購價格大幅下跌,成品飼料價格居高不下,受此影響,部分養(yǎng)殖戶信心受挫,補欄積極性不高。業(yè)內(nèi)人士稱,“肉賤傷農(nóng)”,進而將影響到整個市場的供應(yīng)鏈條,明年豬市將逐漸踏入新一輪波動周期,而且起落幅度增大。

對此,業(yè)內(nèi)人士紛紛提出建議“防患于未然”:加大對成品飼料生產(chǎn)廠家的監(jiān)管,切實降低成品飼料價格;在生豬養(yǎng)殖困難時期,出臺生豬最低收購價政策,加大對養(yǎng)殖戶的扶持,保護養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性;加強對生豬養(yǎng)殖業(yè)的宏觀調(diào)控,采取措施推進生豬的規(guī)?;B(yǎng)殖。

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