2012/5/1 16:09

標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低亟需新國(guó)標(biāo)出臺(tái)

在此之前，“地溝油”已經(jīng)橫行多年，但是受擠占的食用油企業(yè)并未站出來(lái)打假。周思然表示，食用油企業(yè)打假動(dòng)力不足，或受各種因素影響。首先，食用油的標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)不出地溝油，沒(méi)有科學(xué)方法和科學(xué)依據(jù)打擊地溝油的生產(chǎn)銷(xiāo)售，嚴(yán)重阻礙了打假的效果；其次，地溝油同樣流向一些食用油企業(yè)，并通過(guò)這些企業(yè)流向終端市場(chǎng)，一旦這一事實(shí)被曝光，則意味著企業(yè)打假行為或?qū)p害食用油行業(yè)的整體形象，不利于行業(yè)整體發(fā)展；第三，由于對(duì)地溝油規(guī)模認(rèn)知不足，地溝油橫行對(duì)食用油企業(yè)具體造成了怎么樣的不利影響，食用油企業(yè)未必清楚地知道，這也是動(dòng)力不足的原因之一。

周思然稱(chēng)，包括酸價(jià)、苯并芘、農(nóng)殘等9項(xiàng)指標(biāo)在內(nèi)的食用油檢驗(yàn)指標(biāo)并不能檢測(cè)出地溝油的存在，現(xiàn)行國(guó)標(biāo)存在的這個(gè)漏洞讓地溝油很容易蒙混過(guò)關(guān)甚至在市場(chǎng)上肆意妄為，導(dǎo)致地溝油事件頻出，如此必將推動(dòng)新國(guó)標(biāo)的出臺(tái)。

名詞解釋

四聯(lián)單制度

《廣州市廢棄食用油脂管理辦法(征求意見(jiàn)稿》)中，所謂的聯(lián)單制要求廢棄食用油脂產(chǎn)生者認(rèn)真填寫(xiě)廢棄食用油脂種類(lèi)和數(shù)量等欄目，第一聯(lián)單用作存檔，余下各聯(lián)交付回收單位隨油脂轉(zhuǎn)移運(yùn)行，回收單位接收時(shí)核對(duì)確認(rèn)后留下第二聯(lián)單，再將第三第四聯(lián)合單隨廢棄油脂轉(zhuǎn)至處置單位接收和核對(duì)，處置單位再將聯(lián)單第四聯(lián)每3個(gè)月報(bào)送所在區(qū)、縣級(jí)市環(huán)保部門(mén)。

(新華網(wǎng))

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