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慢性胃病試試食療

2016/9/19 15:45

2.飲食積滯

表現(xiàn)為胃脘脹痛,惡心厭食,飽滿暖氣如敗卵,得食益甚。暴飲暴食,損傷脾胃,胃失和降。

食療方:

萊菔子散:萊菔子6克,研末,水調服。

橘餅汁:橘餅泡湯代茶飲。

佛手橘煮粳米粥:佛手橘20克,煎湯去渣;粳米100克,加水適量,煮成粥后加入冰糖并入佛手橘湯,稍煮即可。每日2次。

無花果燉瘦豬肉:無花果干品6克,瘦豬肉100~200克,清水適量,放瓦盅中隔水燉熟,調味食用。

砂仁鯽魚湯:砂仁5克,鯽魚1尾,蔥、姜、鹽各適量。魚去鱗、鰓、內臟,洗凈。砂仁洗凈放人魚腹中,魚置于鍋中,加水適量,武火燒開后用文火燉至魚熟,加調料燜數分鐘,食肉飲湯。

3.胃陰不足

表現(xiàn)為胃脘疼痛有燒灼感,吃點食物后則能緩解,口干舌燥,心煩易怒,陽損及陰,耗傷津液,以致胃失濡養(yǎng),納化失司。

食療方:

餐后蘋果:每日餐后食蘋果1只,堅持長期食,必收良效。

甘蔗粥:甘蔗汁100~200毫升,粳米50~100克,用新鮮甘蔗,榨取汁約100~150毫升,兌水適量,與粳米同煮粥,一日1~2次。

荸薺蜇皮飲:鮮荸薺(馬蹄)50克,海蜇皮(洗去鹽)50克,煮湯飲,一日2次。

石斛粳米粥:鮮石斛30克,粳米50克,冰糖適量。取石斛30克,加水200毫升,用文火久煎取汁約100毫升,去渣,再加冰糖、粳米適量,同入砂鍋內,加水400毫升左右,煎至米開粥稠停火。早晚溫熱服下,7天為一個療程。
平時宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。

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