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感冒各階段的食療方

2012/2/7 14:12

感冒各階段的食療方

發(fā)炎或染上流行性感冒——

一般出現(xiàn)咽喉腫痛、流鼻涕或痰液黃稠、發(fā)熱高燒等炎癥反應(yīng)時(shí),不宜吃補(bǔ)藥,如人參、當(dāng)歸、黃芪及麻油等,以免火上加油,讓病情更重。

中醫(yī)認(rèn)為,性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用,可以用來(lái)“熄火”。此外,中醫(yī)古籍中記載的蔥豉湯,除可緩解頭痛鼻塞,對(duì)于發(fā)燒的人也有幫助。

做法是取青蔥蔥白部分,加上豆豉煮湯。蔥白具有發(fā)汗功效,其中的蘋(píng)果酸、磷酸等會(huì)刺激血液循環(huán),發(fā)汗的效果比姜湯更快;發(fā)酵的豆豉則可補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)。

提醒:但如果得了流行性感冒就要特別注意了,患者往往怕冷、發(fā)熱比普通感冒厲害得多,病程很長(zhǎng),嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致并發(fā)癥。兒童患流感時(shí),除服用小兒感冒沖劑,還應(yīng)加服清熱解毒口服液。

預(yù)防感冒——

白蘿卜、茶白蘿卜具有消炎、殺菌及利尿功效,是很好的天然消炎藥。日常生活中,將生蘿卜汁加點(diǎn)蜂蜜,喝下去后可以緩解喉嚨腫痛。最近,美國(guó)哈佛大學(xué)在一項(xiàng)研究中還發(fā)現(xiàn),兩星期內(nèi)每天喝5杯紅茶或綠茶的人,身體的免疫能力會(huì)大大增強(qiáng),比起未飲茶者,可以多趕走 10倍以上的感冒和流感病毒。

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