2012/2/7 14:29

春季身體排毒 食療入手

春生、夏長、秋收、冬藏，這是自然界一切事物發(fā)展規(guī)律，但你可聽說過春季是個排毒的好季節(jié)的這種說法嗎？近日，記者在采訪寧波市中醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科的徐文達主任醫(yī)師時，他告訴記者，其實人無時無刻地都在排毒，在“春生”之際排毒更有利于人的健康。那么讓我們聽聽徐醫(yī)師的詳細講解吧！相信大家會對春季排毒有個全新的認識。

據(jù)徐醫(yī)師介紹，我們平常所說的“毒”實際上是指體內(nèi)活性氧的過量堆積給身體其他組織造成了不良影響。在醫(yī)學上，這種過多的氧化劑被稱為自由基。自由基可以使我們產(chǎn)生很多不適癥狀，如失眠、頭暈、便秘、口干、皮膚無光澤等，在春天這些癥狀表現(xiàn)得更為明顯，因為經(jīng)過“冬藏”后人體在吸收大量的營養(yǎng)物質(zhì)同時，我們體內(nèi)的氧化劑空前堆積。所以，如果要排毒，春天是個不錯的季節(jié)。

那么，怎樣排毒既有效又健康呢？徐醫(yī)師說，最好的方法就是通過平衡膳食把體內(nèi)的垃圾清除掉，同時提高機體的抵抗力。具體做法如下：首先，多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，如魚、肉、豆制品，這些都是具有抗氧化作用的食物；其次，多吃富含維生素C、E和β胡蘿卜素的食物，如蔬菜中的菠菜、青椒、卷心菜、南瓜