2017/5/24 14:44

控制不住食欲也沒關(guān)系，下面給大家分享幾種吃不胖的主食

薏苡仁

薏苡仁，又叫薏米，味甘淡，性微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用。薏苡仁煮粥食用，其所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，易消化吸收，對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)體質(zhì)有益。薏苡仁還能治療水腫、癰膿、風(fēng)濕痹痛等病。現(xiàn)代研究證明，薏苡仁有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。

燕麥

燕麥含有豐富的聚葡萄糖，是可溶性纖維，會(huì)吸附膽汁酸，降低膽固醇的合成與吸收，降低總膽固醇及低密度膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。燕麥中的可溶性纖維有助于維護(hù)腸道健康，可增加糞便體積，避免便秘發(fā)生。

玉米

玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一種尼克酸對(duì)健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是單獨(dú)存在的，而是和其他物質(zhì)結(jié)合在一起，很難被人體吸收利用。在做玉米的時(shí)候有個(gè)小竅門-----加點(diǎn)小蘇打就能使尼克酸釋放出來，被人體充分利用。

小米

祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過人參湯?！笨梢?，長(zhǎng)壽老人喜歡小米很有道理的。這些“飲食佳品”都是很常見的，只不過很少有人相信進(jìn)食這些常見的食品就能長(zhǎng)壽，相信的人也很難堅(jiān)持。

紅米

紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。