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垃圾食物吃太多?快來(lái)補(bǔ)“解藥”

2015/3/16 14:00

 

垃圾食物五:加工類熟食

加工熟食多是肉類、內(nèi)臟類,因?yàn)槿菀妆4妫嘈琶總€(gè)人家里都有庫(kù)存。連流行得一塌糊涂的“哥本哈根減肥法”里面的肉類也用的是冷切肉。加工類熟食最大的問(wèn)題就是鈉含量太高,高鈉飲食會(huì)導(dǎo)致血壓升高,長(zhǎng)期對(duì)血管壁施加的高壓則會(huì)導(dǎo)致其他類型的心血管疾病。此外,鈉攝入過(guò)多會(huì)影響體內(nèi)細(xì)胞壁交換養(yǎng)分,使細(xì)胞內(nèi)養(yǎng)分和水分失衡。

如果你今天的午餐是一份火腿芝士三明治,那就是一個(gè)名副其實(shí)的高鈉午餐,因?yàn)榛鹜群椭ナ康拟c含量都很高。

解藥:吃富含鉀的食物

不要以為吃了口味重的食物多喝水就能彌補(bǔ)回來(lái)。要代謝掉體內(nèi)多余的鈉需要增加鉀的攝入,這就要求助于高水分的蔬菜和水果。所以中午吃了火腿芝士三明治,晚上就來(lái)一份蔬菜沙拉吧。

玉米蔬菜沙拉

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