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吃五色食物變“潤美人”

2015/1/14 14:25

 

★紅色食物

紅色食物普遍都能幫助人體補(bǔ)鐵養(yǎng)血,有助于減輕疲勞,并且有驅(qū)寒作用,預(yù)防癌癥、增強(qiáng)記憶力、減輕疲勞和穩(wěn)定情緒,可以令人精神抖擻,增強(qiáng)自信及意志力,使人充滿力量。紅色食物具有極強(qiáng)的抗氧化性,它們富含番茄紅素、丹寧酸等,可以保護(hù)細(xì)胞,具有抗炎作用,還能為人體提供蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素以及微量元素,增強(qiáng)心臟和氣血功能。
 另外,紅色食物如番茄、紅辣椒、西瓜等還是改善焦慮情緒的天然良藥,因為紅色食品中含有豐富的β胡蘿卜素和番茄紅素。除此之外,紅色蔬果在視覺上醒目刺激,讓人胃口大開,精神振奮。所以,紅色食物也是抑郁的首選。

代表食物:番茄

功效:美容祛斑延緩衰老

番茄營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味,具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。番茄中還含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。

番茄魚片

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