2012/2/7 13:24

4.早餐屏蔽型

吃東西可不僅僅是為了裹腹，它們甚至是一種精神寄托，食物可以用來抑制激動或沖動的情緒。當(dāng)有某種環(huán)境或者心情讓人感覺難以適應(yīng)，比如“空窗期”時(shí)，那么食物就需要提供溫暖和保障。尤其是一些高脂肪、高熱量的食物，吃了之后很快就能感到十分舒服。你也喜歡向高脂肪、高熱量的食物尋求保護(hù)嗎？那么你的飲食人格”應(yīng)該是食物移情型。

破壞力：常吃高脂肪高熱量的食物，不僅會導(dǎo)致發(fā)胖，還會使你感覺困倦和虛弱，這是因?yàn)檫@類食物中的油脂在進(jìn)餐一段時(shí)間之后轉(zhuǎn)化為脂肪進(jìn)入到血管，小的脂肪塊會堵塞大腦與肌肉的毛細(xì)血管。如果一直堅(jiān)持這樣的飲食習(xí)慣，還會令很多疾病的發(fā)病率都大大提升。

對策：別再試圖從食物中尋求保障，信食物不如信自己，多找些讓自己感興趣，同時(shí)又能幫自己提升自信的事情來做，當(dāng)你開始真正愛自己后，就不會再迷戀這類食物了。

5.一心多用型

邊吃晚餐邊看電視，邊吃早餐邊看報(bào)，邊聽音樂邊吃飯，在家看電影，零食準(zhǔn)備得更是比電影院還全。一部電影還沒進(jìn)入尾聲，往往一整袋土豆片或爆米花已經(jīng)見底兒了。如果你也是喜歡這樣做的多面手”，那么你的飲食人格”應(yīng)該是一心多用型。

破壞力：美國紐約州的康奈爾大學(xué)布賴恩汪津克教授通過研究發(fā)現(xiàn)：邊看電視邊就餐的人，往往比專心吃飯的人多攝入20%-60%卡路里熱量。

對策：一到開飯時(shí)間，最好立即將電視關(guān)掉，專心享用你的菜肴。享受你的食物，應(yīng)該是樂意吃，吃得好，吃得香。而邊干其他事情邊吃飯，其后果則是吃得快，吃得多。

選吃一些營養(yǎng)高、熱量低的食物，并使用小餐具盛納。這樣即使你一時(shí)改不了看電視的惡習(xí)，也不得不因尚未吃飽而經(jīng)常站起來添加飯菜，從而為大腦發(fā)出飽感信息贏得足夠的時(shí)間。美國醫(yī)學(xué)家最近對50000名女性進(jìn)行了一次調(diào)查，其結(jié)果表明，晚上電視屏幕閃爍的光線能導(dǎo)致人體分泌應(yīng)激激素，人的睡眠以及體內(nèi)脂肪的燃燒都會因此而受到干擾。故此，最好在上床睡覺前的一個(gè)小時(shí)就將電視關(guān)掉。

6.周末補(bǔ)償型

周一到周五過著苦行僧的日子，對飲食非常節(jié)制。到了周末，可解放了！饞了一周的嘴就等著這兩天呢！讓所有的食物來得更猛烈些吧，反正一周就放縱這么兩天！問題不大！你的嘴也是遵循這樣的規(guī)律嗎?那么你的飲食人格”應(yīng)該是周末補(bǔ)償型。

破壞力：美國有關(guān)機(jī)構(gòu)對居民體重最新調(diào)查的結(jié)果顯示：凡周末毫無節(jié)制的大吃大喝者，其對身材的危害遠(yuǎn)大于偶爾一時(shí)的解饞貪食者。

對策：周末如果想多睡一會兒，可以考慮推遲午餐時(shí)間或取消晚餐，也可以取消午餐，晚餐早點(diǎn)兒吃，以減少不吃午飯的不適。

周末多有應(yīng)酬或家庭聚會，免不了喝酒。別忘了，葡萄酒或啤酒也應(yīng)計(jì)入正餐所攝入的熱量。酒精之所以會阻礙身體里的脂肪燃燒，是因?yàn)槿梭w需先將酒精予以分解，而在這期間，身體從食物中所攝取的脂肪已經(jīng)直接入駐臀部了。