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竹筍銀耳湯可減腹部贅肉

2012/2/7 13:18

節(jié)日期間因?yàn)轱嬍尺^(guò)量,多余的熱量自然會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在身體內(nèi)。節(jié)后應(yīng)吃具有祛濕、利水、化痰、去滯、行氣作用的天然食物,就可以消除多余脂肪,防止發(fā)胖。我們可以參照下面的藥膳方,達(dá)到消脂減肥的目的。 

竹筍銀耳湯可減腹部贅肉  

竹筍銀耳湯

原料:竹筍300克,干銀耳20克,雞蛋1個(gè),鹽適量,水1000毫升。

做法:先將竹筍洗凈,干銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當(dāng)減肥餐食用。

赤豆鯉魚

原料:鯉魚1尾(以1000克為宜),赤小豆100克,陳皮、花椒、草果各7克,蔥、姜、胡椒粉、鹽、雞湯各適量。

做法:將鯉魚收拾干凈。將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈,塞入魚腹。再將魚放入砂鍋中,另加蔥、姜、胡椒粉、鹽,倒入雞湯,煲1.5小時(shí)左右,魚熟后撒上蔥花,即成。

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