2016/12/15 13:34

3.水果當(dāng)飯，減肥養(yǎng)顏

很多女性為了身材好，臉蛋漂亮，會(huì)拿水果當(dāng)飯，專(zhuān)家表示這樣做不利健康。水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少，長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等攝入不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。所以，營(yíng)養(yǎng)攝入應(yīng)該全面，不宜單一。

4.進(jìn)口水果更營(yíng)養(yǎng)

其實(shí)本地水果也很好吃又營(yíng)養(yǎng)。進(jìn)口水果運(yùn)輸、包裝、儲(chǔ)存費(fèi)用高，售價(jià)也高。為了賣(mài)相好看，這類(lèi)水果可能會(huì)用保鮮劑處理，或在表面打蠟，保持外表光鮮亮麗，但營(yíng)養(yǎng)成分還是會(huì)在運(yùn)輸中逐漸損失。因此，水果最好吃本地、應(yīng)季的。

5.水果能代替蔬菜

水果是無(wú)法代替蔬菜的。雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋(píng)果、桃、梨等高出10倍左右?？扇绻霛M(mǎn)足人體一日的維生素C推薦量，則要吃5公斤富士蘋(píng)果。所以說(shuō)，水果不能完全替代蔬菜，飲食均衡很重要。