2017/10/30 15:55

二、宮寒適合吃什么

1、枸杞

枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

枸杞紅棗煲雞蛋

食材：雞蛋2個(gè)、棗(干)8顆、紅糖少許、水適量。

做法：

①雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈，備用。鍋中加適量水，放入雞蛋和大棗開(kāi)始煮。

②開(kāi)鍋后，煮10分鐘左右，雞蛋就熟透了。

③把雞蛋撈出來(lái)放冷水冰一下，剝?nèi)ルu蛋殼。把剝好的雞蛋再次放入鍋中，一起煮。把紅糖倒入鍋中。

④枸杞放進(jìn)去。煮5分鐘即可。

2、桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?，?duì)于孕婦、兒童不適合。

桂圓紅豆大棗湯

食材：干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。

做法：

①紅豆用清水洗凈，浸泡2小時(shí)備用。

②桂圓去殼留肉備用。

③泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。

④加入桂圓，再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。

桂圓紅棗茶

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