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10種食物 開(kāi)啟味蕾的清涼一夏

2017/5/12 16:27

6、鴨肉:鴨肉味甘咸,性微寒,具有滋陰養(yǎng)胃、清肺補(bǔ)血、利水消腫的功效,可用于血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防疾療病。

7、豆?jié){:夏天出汗多,能量消耗大,人們一般會(huì)出現(xiàn)不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充也十分重要。但夏季營(yíng)養(yǎng)流失太快,不容易吸收;而且進(jìn)補(bǔ)容易上火,因此夏天進(jìn)補(bǔ)要以均衡營(yíng)養(yǎng)、降溫去火為前提,不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品。小小一杯豆?jié){不但能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的,同時(shí)還有消暑功效。

8、芹菜:芹菜性微寒,味甘苦,無(wú)毒, 富含豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、痛風(fēng)、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進(jìn)胃液分泌,增加食欲。

9、蘆筍:蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味,柔軟可口,能增進(jìn)食欲,幫助消化。蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當(dāng)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認(rèn)為它是健康食品和全面的抗癌食品。

10、冬瓜:冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

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