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家備生姜 小病不慌 5種做法你都會嗎?

2017/3/21 17:12

干姜:治療腎虛陽痿

取雄鯉魚1尾(約500克),干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì),為雄魚精囊腺),加入干姜、枸杞子同煎。煮開,加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成??崭箷r服食,隔日吃1次,連服5日。

干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補(bǔ)肝腎,益精明目,此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。

不過,姜性辛溫,只能在受寒情況下應(yīng)用,且用量大了很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀,就不適宜用姜了。

姜食療5種做法

1、雪梨冰糖姜茶

主料:雪梨1個,姜50公克,,冰糖80公克,水600?。

時間:30-45分鐘

做法:雪梨洗凈瀝干水份后,去皮切片備用。姜洗凈后,去皮切絲備用。取一砂鍋,放入作法1的雪梨片、作法2的姜絲與冰糖后再加入水600?煮約15分鐘,即可飲用。(咳不停,讓肺部產(chǎn)生疼痛的現(xiàn)象,飲用此茶飲,可以減緩這些癥狀,而且也能讓肺部達(dá)到滋潤,亦可加適量的川貝一起燉煮效果更好,但加太多會產(chǎn)生苦味。)

2、紅棗生姜茶

主料:大棗七八顆、生姜三四片、紅糖少許。

時間:30-45分鐘。

做法:紅棗七八顆,生姜三四片,開水若干,洗凈后放保溫杯里充入開水,把蓋蓋嚴(yán)保存!一個小時后就可以飲用啦!喝時可以加入紅糖或者蜂蜜(注:加入蜂蜜時水一定要放到60度以下,要不蜂蜜的營養(yǎng)就是損失的,切記切記!)

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