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膽固醇高的人吃什么食物好?

2019/2/25 14:54

4、魷魚(yú)

值得稱道的是魷魚(yú)除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。食用魷魚(yú)可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇,對(duì)于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。

5、山藥

山藥的黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善人體消化功能,若有消化不良,可用山藥、蓮子、芡實(shí)加少許糖共煮食用。

6、香菇

香菇也是膽固醇高的人群很適合吃的,因?yàn)檫@種物質(zhì)是可以明顯的幫助我們降低中的血清膽固醇、甘油叁酯以及低密度脂蛋白水平,而且如果我們可以經(jīng)常的食用膽固醇高,這樣是可以讓身體中的高密度脂蛋白質(zhì)相對(duì)出現(xiàn)增加的趨勢(shì)。


山藥木耳炒荷蘭豆

擴(kuò)展閱讀:山藥的食用大全

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