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女性氣色不好 這幾款養(yǎng)生湯補(bǔ)氣補(bǔ)血好

2017/6/14 15:09

二、補(bǔ)血養(yǎng)生粥

1.黑糯米補(bǔ)血粥

黑糯米、桂圓和紅棗都是很好補(bǔ)血食材,加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。

將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥等材料洗凈,放入鍋中熬煮,出鍋前放些紅糖即可。此粥可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次不宜過量使用。(寒胃的朋友可以加2片紅參)。

2.養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

先泡好核桃、紅棗、龍眼干。再把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮。記得要看時(shí)間,粥滾開就換到熬粥檔。出鍋前放些紅糖即可。

3.紅棗粥

紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。

原料:大米100克,紅棗50克。

做法:先將紅棗洗凈,用溫水泡20分鐘。大米洗凈后,放入鍋內(nèi)加水適量與紅棗同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。

4.咸八寶粥

八寶粥大家都很熟悉了,然而咸八寶粥大家有沒有試過呢?加鹽跟加糖可是有不一樣的功效哦。

主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,豬排骨(大排)400克。

輔料:赤小豆20克,豇豆20克,蠶豆20克,花生仁(生)20克,白果20克,栗子(熟)20克。

調(diào)料:鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克。

做法:

1.糯米和粳米洗凈,糯米用冷水浸泡2小時(shí),粳米浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分備用;

2.紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗凈,用冷水浸泡回軟;

3.油菜葉洗凈,切末。豬腿骨洗凈,用刀從中間剁開,將白果煮熟備用;

4.鍋中加入冷水3000毫升,將糯米、粳米、紅豆、豇豆、蠶豆、花生仁、豬腿骨一同放入大鍋中,用旺火燒沸;

5.將油菜葉和豆油也放入鍋中,加鹽調(diào)味。用旺火煮沸5分鐘,再用小火煮半小時(shí),揭去鍋蓋,繼續(xù)用小火煮1小時(shí);

6.撈出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精攪勻,再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。

5.熟地粥

主料:糯米40克

輔料:熟地黃30克,陳皮10克

做法:

1.將熟地黃片用紗布包扎,加水500毫升,放入沙鍋內(nèi)浸泡片刻煮沸數(shù)次。

2.待藥汁呈棕黃色,藥香撲鼻,漸轉(zhuǎn)為文火,放入粳米及陳皮末烹煮。

3.待米仁開花,呈稀薄粥,去掉熟地黃片即可。

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