2017/5/2 16:23
在無糖飲料中,最提倡的是茶類飲料,包括綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。糖尿病患者可以飲用不添加蔗糖的茶類飲料,而且飲茶對于降血脂也有好處。另外,雖然適量食用甜味劑對人體并無影響,但是需要科學選擇甜味劑。經常腹瀉者不宜食用含糖醇類的食品。
此外國外有報道,阿斯巴甜可能會引起80多種不良反應。兒童和孕婦也不宜食用含有化學合成甜味劑的產品。因此,糖友可以吃無糖食品,但不能放任,掌握適度。此外無糖食品無治療功效,不能代替服用降糖藥物。
選購要看配料表
無糖食品有一定的營養(yǎng)價值,合理食用可以豐富糖尿病患者的飲食種類,提高生活質量。但是,市面上產品種類繁多,而且良莠不齊,合格率僅為80%。那么,應該如何選到貨真價實的無糖食品呢?
首先,要選擇大中型廠家生產的無糖食品,搭配合理,營養(yǎng)均衡。千萬不要圖便宜購買“三無產品”。
其次,糖友在選購無糖食品時要著重看其配料表。看該產品使用何種甜味劑替代了有關糖類,是否含有糊精、麥芽糖、淀粉糖漿、玉米糖漿,這些物質均屬于水解淀粉物??蓛?yōu)先選擇含有低聚糖和糖醇的產品,盡量少選擇含有“阿斯巴甜”、“甜蜜素”“安塞蜜”等甜味劑的產品。
最后,對于標注“無蔗糖”字樣的食品應更加謹慎,不能盲目食用;檢查配料表上是否含有白砂糖或葡萄糖。糖友應擦亮眼睛,警惕商品中的文字游戲。
無糖食品為糖尿病患者飲食帶來更多選擇,提升了生活質量;但不能依賴無糖食品,放松總量控制。深入了解其特性,合理準確選擇,才能物盡其用,從中獲益。