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5步知道咋吃肉

2017/4/22 08:18

2.選擇顏色淺的肉類

肉類的顏色主要分為三類,一是以羊肉,豬肉,牛肉為主顏色偏暗紅和鮮紅的肉;二是以魚肉、雞肉,鴨肉為主顏色肉色或淡粉色的肉類;三是以水產(chǎn)品,海鮮為主要的無色類肉制品。


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所以說顏色越淡的肉類營養(yǎng)成分就會越高。因為顏色偏紅色類的肉內(nèi)脂肪和膽固醇含量高于淺色肉類。所以平時家長要多給孩子吃顏色淡的肉類,比如那些海產(chǎn)品。而應(yīng)該盡量給孩子少攝入顏色偏紅的肉類,平且搭配好蔬菜,做到營養(yǎng)均衡。

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