2017/4/20 16:10

六、甜菜根

甜菜根含有高纖及豐富的鉀、鎂及鈣等，經(jīng)常食用能夠促進(jìn)肝臟排毒的功能，同時(shí)并有助消化系統(tǒng)，可以將暗紅色的甜菜根加入沙拉中，或打成果汁與加入蜂蜜調(diào)味一起食用。蜂蜜也是天然的抗生素，如果喉嚨痛時(shí)，可以擠一杯溫?zé)岬臋幟手偌尤敕涿?，曾有考古人員發(fā)現(xiàn)歷經(jīng)數(shù)千年的古埃及文物陶罐里的蜂蜜仍然香甜，未有腐敗。

糖醋腌甜菜根

七、姜黃

黃黃的咖喱粉中重要的組成物，姜黃素是自然清潔的食物，可以幫助肝臟大掃除，咖喱是很好攝取姜黃素的來(lái)源，也可以直接將姜黃粉灑在馬鈴薯沙拉上，適度攝取姜黃還有助減重，使皮膚能夠保有好光澤。

八、西洋菜

第一次嘗到西洋菜時(shí)，是當(dāng)作牛排點(diǎn)綴的配菜，略帶辛辣味，但卻與燒烤后的牛排相當(dāng)對(duì)味，去除油膩感;含有維他命A、C、B、等、鈣、鐵及葉綠葉，它能夠促進(jìn)血液循環(huán)，并利尿作用，可以消除夏天沉重的感覺(jué)，當(dāng)口腔出現(xiàn)潰瘍及水泡，可以多嘗西洋菜，吃完 重口味的食物時(shí)，咀嚼幾葉西洋菜還能消除不好的口氣呢!

九、牛蒡

我們?nèi)粘Ｊ秤玫呐］蚱鋵?shí)是牛蒡的根部，其實(shí)牛蒡的用途很廣，種籽的效果不下于根部，牛蒡可以去除身體的毒素，利于發(fā)汗、幫助排尿及促進(jìn)肝臟功能，它的種籽還是很好的抗菌及降發(fā)炎的草藥。