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改善老人健忘癥從飲食開始 5種食物可常吃

2017/4/17 17:18

老是健忘可以吃什么呢?

1、花生

在平日里大家最常見常吃的食物當(dāng)中花生是較不起眼的一種,殊不知經(jīng)常吃花生對(duì)緩解和防止白領(lǐng)老是健忘有很大幫助。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

2、牛奶

有誰(shuí)不知道牛奶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食品呢,經(jīng)常喝非常有益身心健康,更是白領(lǐng)改善疲勞健忘的最佳選擇之一。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。


琥珀核桃

3、南瓜

南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度,腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng),還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此,平時(shí)多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。還可以治療心煩、口渴等陰虛火旺病癥。

4、核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食,過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。中國(guó)素有以形補(bǔ)形的說(shuō)法,核桃仁形似大腦,能夠幫助老年人補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),提高記憶力,緩解健忘的癥狀。

5、香蕉

香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富而且熱量低。香蕉中獨(dú)有的色氨酸和維生素B6等營(yíng)養(yǎng)元素也非常豐富。色氨酸和維生素B6是腦細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人體不能生產(chǎn),只能依靠其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成,而香蕉就能直接補(bǔ)充這兩種營(yíng)養(yǎng)元素,更有利于人體的吸收利用。其次,香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質(zhì),可以幫助維護(hù)大腦的健康。因此,經(jīng)常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補(bǔ)腦的作用。

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