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吃黃瓜有禁忌 科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)佳

2016/9/30 10:41

1+1>2的搭配

黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好:黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,被譽(yù)為“素中之葷”。木耳中的植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營(yíng)養(yǎng)之功效。

黃瓜搭配豆腐,解毒消炎、潤(rùn)燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收,是腸胃消化機(jī)能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節(jié)制機(jī)體和潤(rùn)燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤(rùn)燥平胃及清熱散血等功效。

不看不知道,營(yíng)養(yǎng)搭配是如此重要。其實(shí)類(lèi)似的食材相互作用相互搭配的方法和禁忌還有許多,畢竟食補(bǔ)也是一門(mén)科學(xué),普通人無(wú)法一時(shí)全部掌握。但是,給寶寶在夏季補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),讓寶寶達(dá)到健康升值的目的,也可以有更簡(jiǎn)單的方式,比如額外攝取一些營(yíng)養(yǎng)素。一些國(guó)際化大品牌的營(yíng)養(yǎng)素,像善存,在營(yíng)養(yǎng)的豐富性和搭配上都做得很好,可以放心給寶寶選擇。

 
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