2016/2/18 16:49

導(dǎo)語：營養(yǎng)學(xué)家們建議人們要盡可能多吃五顏六色的食物，這樣才能更好地預(yù)防疾病，保持健康。水果蔬菜明亮的色彩，也標(biāo)志著其所含的不同營養(yǎng)素。據(jù)美國 MSN健康網(wǎng)站報(bào)道，近日美國農(nóng)業(yè)部特別建議，每周至少要吃兩次橙色食物，多吃深色食物，可防止衰老以及年齡增長帶來的疾病。

橙色食物提升免疫力。橙色食物通常含有α和β胡蘿卜素，人體能夠把其轉(zhuǎn)化為維生素A，從而起到保護(hù)眼睛、骨骼和免疫系統(tǒng)健康的作用。橙色食物還富含抗氧化劑，可減少空氣污染對人體造成的傷害，能消滅引起疾病的自由基，預(yù)防多種疾病。

胡蘿卜燉牛肉