2015/7/22 00:35

 

祛痰保護(hù)氣管

人們平常吃的海帶，就有祛除“老痰”的作用。海帶味咸，性寒，歸肝、腎經(jīng)，其纖維素可以清除附在消化道上的細(xì)菌霉菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積，具有消痰軟堅(jiān)、利水消腫之功效。用于慢性支氣管炎、哮喘治療時(shí)，可做成海帶糖漿或涼拌海帶，堅(jiān)持食用，“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除，效果頗佳。

補(bǔ)鈣易于吸收

海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達(dá)1177毫克，含鐵高達(dá)150毫克，重要的是人體對(duì)海帶中的鈣元素的吸收率非常高，所以吃海帶對(duì)兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。

美顏改善膚色

海帶汁可以祛除痘印，提升皮膚的亮度，改善暗黃無(wú)光的膚色。用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤(rùn)澤肌膚，使皮膚清爽細(xì)滑，光潔美麗。同理，如果食用海帶，也有美肌，滋潤(rùn)的效果，內(nèi)外兼并，效果更佳。

消除乳腺增生

近代研究發(fā)現(xiàn)，海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘，大約每100克海帶中含有300毫克～700毫克碘?？梢源偈孤殉矠V泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，最終消除乳腺增生的隱患，達(dá)到預(yù)防乳腺增生的目的，而且，海帶能軟堅(jiān)散結(jié)，能使血通氣暢，腫塊消退。

涼拌海帶絲