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你知道哪些食物最補(bǔ)鈣嗎

2014/10/15 13:07

第三名:牛奶

牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補(bǔ)鈣的最佳奶類。一個(gè)人讓你心潮澎湃的微信:wxnhnai 臉紅也得加額!

第四名:乳酪

奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美;奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉。

 

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第五名:芥菜

芥菜除了鈣含量很高,還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。芥菜開胃消食,提神醒腦,解除疲勞,還有解毒消腫之功。明目利膈、寬腸通便,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。

第六名:海參

海參含鈣量豐富,營養(yǎng)價(jià)值高。十典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。

第七名:紫菜

營養(yǎng)豐富,含碘量很高,含鈣量也不少。富含膽堿和鈣、鐵,能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健,提高機(jī)體免疫力;其有效成分有助于腫瘤的防治。

 

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第八名:黑木耳

黑木耳除了降血壓功效外,補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)。還有有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血、抗癌等功效。木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時(shí),它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能,對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用。它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。

第九名:海帶

海帶的含鈣量豐富,也富含其他人體所需營養(yǎng)元素。

第十名:黑豆

黑豆的鈣含量也很豐富,比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。

 

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