2012/2/7 12:26

晚餐要少吃不適用于兒童

俗語(yǔ)說(shuō)：“晚餐要吃少?！钡沁@對(duì)正處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期的孩子來(lái)說(shuō)，是不合適的。

因?yàn)?，晚餐距離第二天的早上相隔10小時(shí)左右，雖然說(shuō)睡眠時(shí)無(wú)須補(bǔ)充食物，但孩子的生長(zhǎng)發(fā)育卻一刻也不會(huì)停止，夜間也是一樣，仍需一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。若晚餐吃得太少，則無(wú)法滿足這種需求，長(zhǎng)此以往，就會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育?？梢?jiàn)，孩子的晚餐不僅不能少吃，還應(yīng)吃飽吃好。

孩子腸胃沒(méi)有發(fā)育完全，每次不可能攝食充足的食物，因此，每日需要5到6餐，每次少食多餐才能滿足其要求。

孩子的晚餐安排應(yīng)該遵循的原則是熱量少而不是數(shù)量少，少食高脂類或不易消化的食物。身體較瘦弱的孩子，家長(zhǎng)更應(yīng)重視孩子的晚餐，利用改善晚餐質(zhì)量來(lái)提高孩子的體質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)，晚餐熱量為全天進(jìn)食熱量的25%-30%為宜。

如果孩子晚上還喊著餓，可以適當(dāng)在睡覺(jué)之前1小時(shí)增加1-2次加餐。加餐的食物必須要有營(yíng)養(yǎng)，比如，牛奶、面包、少許堅(jiān)果（花生、核桃等）、水果等，避免給孩子一些太肥膩的食物或者那些含鹽含糖比較多的零食。