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4種食物排毒效果最好

2012/2/7 12:15

4種食物排毒效果最好

綠豆:是較好的傳統(tǒng)解毒食品。內(nèi)含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養(yǎng)成分。有清熱解毒,止渴利尿,消腫下氣等功能。用綠豆100克,生甘草100克,水煎取藥液1000—1500毫升晾涼后飲用,可解食物與藥物中毒。

空心菜:有清熱,解毒,涼血,利尿功能。冬季吃了狗肉后中毒,可取空心菜500克,以水1800毫升煎取汁,頻頻飲可以解毒;若毒菌中毒,也可用空心菜500克洗凈,搗取汁液,有解毒作用。

除上述食物能解毒外,生姜、扁豆、雞蛋,豬血亦都有不同程度的解毒作用。如從事粉塵作業(yè)的工人,農(nóng)民,經(jīng)常食用豬血,有利解除粉塵,金屬微粒對身體的危害。北方揚沙天較多,可多吃些血豆腐制作的菜肴,如“燴血豆腐”、鴨血湯等。

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