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揭開八個(gè)流傳最廣的飲食誤區(qū)

2012/2/7 12:39

揭開八個(gè)流傳最廣的飲食誤區(qū)

在我們每日的飲食習(xí)慣當(dāng)中,存在著很多的誤區(qū),尤其是在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)。我們從各種不同的渠道獲取了眾多關(guān)于飲食的正確和錯(cuò)誤做法,并在生活中堅(jiān)決貫徹到底。但這并非就意味著你聽來的這些知識(shí)是對(duì)的。這其中會(huì)存在有怎樣的問題呢?

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對(duì)于吃的要講究起來

隨著生活品質(zhì)越來越高,人們對(duì)飲食也越來越講究了。但是是否那些所謂的講究就一定是正確的呢?吃水果要連皮吃才好?甚至很多人都紛紛成為素食主義者,食用油是要用花生沒好還是葵花籽油呢?讓我們帶你去尋找答案吧。

揭開八個(gè)流傳最廣的飲食誤區(qū)

人們?cè)陲嬍成系恼`區(qū)

通過研究得知,現(xiàn)代人在飲食觀念上存在著諸多誤區(qū)。

下面介紹最為常見的幾個(gè):

多吃魚健腦

這是因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為魚含有大量的磷。

但有關(guān)研究學(xué)者卻認(rèn)為,磷跟記憶力毫無(wú)關(guān)系。建議增強(qiáng)記憶可多吃碳水化合物、麥麩子和蜂蜜。

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水果要連皮吃

專家堅(jiān)持吃水果得削皮,因?yàn)樵S多水果都用過化肥和農(nóng)藥。除此之外,大部分維生素都貯存在果肉里。

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素食更健康

完全不吃肉是不宜提倡的,因?yàn)槿饫镉衅渌称分袥]有的物質(zhì)。早餐最好只吃水果水果雖然是馬上就被身體吸收,可它們所產(chǎn)生的酶會(huì)讓人愈感饑餓。

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