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吃水果的三看五不可

2012/2/7 12:30

人有不同的體質(zhì),水果也有不同的成分和特質(zhì)。人的體質(zhì)有寒熱,水果也有特質(zhì)分溫涼。

因此,什么人吃什么水果,都有一定的禁忌。吃水果有禁忌,這種觀點逐漸被人們所接受。那么,吃水果怎樣選擇才好呢?那就是——要講究三看五不可。

吃水果的三看五不可

◆一看疾病吃水果

冠心病、高脂血癥病人:宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果,因果中含維生素C和尼克酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。

糖尿病人:宜吃菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、檸檬等富含果膠或果酸的水果,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降。

肝炎病人:宜吃富含維生素C的水果,如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、蘋果、草莓等。

呼吸道感染病人:尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等具有化痰、潤肺、止咳功效的水果。

高血壓、動脈硬化病人:宜吃橙、山楂、棗、橘子等含豐富維生素C,可降壓、緩解血管硬化。檸檬和其他酸味水果,也可起同樣作用。哈蜜瓜的鉀含量較高。但又不含鈉及脂肪,有助于控制血壓。

心肌梗死、中風(fēng)病人:宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,因果中含鞣酸,會引起便秘,使病情加重。

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