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備孕媽媽,記得吃這5種堅果!

2018/8/2 17:04

開心果

開心果仁外面有一層很薄的種皮,開心果含有維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣等物質(zhì),同時含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等物質(zhì)。因為開心果含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用。吃開心果還能滋補(bǔ)食藥,因為味甘無毒、溫腎暖脾、調(diào)中順氣等,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良等癥狀。

花生

花生中含維他命E2.93微克和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶力、抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。花生中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%,營養(yǎng)價值與雞蛋、牛奶、瘦肉相比,還容易被人體吸收,花生皮還有補(bǔ)血的作用。

孕婦吃堅果對胎兒的益處

促進(jìn)大腦發(fā)育

堅果中的脂肪能提供豐富的脂肪,能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成,保證大腦良好功能??梢远喑灾ヂ椤⒑颂液图茵B(yǎng)的動物等。而核桃仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鋅等微量元素,尤其是含有不飽和脂肪酸對寶寶大腦發(fā)育有很大的好處。


奶香雞蛋羹

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