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2018/2/11 10:28
易忽略的孕婦飲食禁忌
為了保證胎兒健康發(fā)育正常，大部分孕婦都十分注重孕期營(yíng)養(yǎng)。但有些孕婦害怕攝入的營(yíng)養(yǎng)不足，因而大補(bǔ)特補(bǔ)，殊不知攝入的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，對(duì)自己的身體和胎兒發(fā)育都會(huì)造成不良影響。孕婦在懷孕期間需合理安排好飲食，最好事先咨詢營(yíng)養(yǎng)師意見(jiàn)，合理分配各種營(yíng)養(yǎng)的攝入。孕婦需避免犯以下飲食禁忌：
1、大部分孕婦在孕吐特別厲害的時(shí)期就只吃白粥咸菜、白水面條，一點(diǎn)油都吃不了。可是這些食物的營(yíng)養(yǎng)有限，如果備孕期間沒(méi)有充分營(yíng)養(yǎng)、增加儲(chǔ)備，可能影響胎兒營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
首先考慮的是吃夠至少150克主食，不要引起酮癥。其次考慮供應(yīng)足夠的水溶性維生素，特別是B族維生素，因?yàn)樗鼈冊(cè)隗w內(nèi)儲(chǔ)藏量小，短期供應(yīng)不足就容易缺乏。如果胃腸能接受的話，喝點(diǎn)豆?jié){和酸奶，或喝點(diǎn)小米粥、玉米糊，泡點(diǎn)膨化的早餐谷物片，都有利于增加B族維生素的供應(yīng)。零食可以吃些水果和水果干，如果能補(bǔ)充復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素就更好了。
2、原本貧血的女性，妊娠過(guò)程中才補(bǔ)就晚了，應(yīng)從備孕開(kāi)始。孕期貧血的孕婦除了飲食增加鐵供應(yīng)，還要咨詢醫(yī)生服用補(bǔ)鐵藥，盡快把血紅蛋白拉上來(lái)。
孕婦貧血糾正越晚，對(duì)孩子智力發(fā)育的影響越大。所以準(zhǔn)媽媽在孕期要多吃動(dòng)物的心臟、腎臟、肝臟和禽類的胗子（保證檢疫安全的前提下），以及牛羊豬的紅色瘦肉、動(dòng)物血等，吃雞心、鴨胗、牛羊肉等也可以。
3、為了補(bǔ)鈣而大量進(jìn)食富含鈣質(zhì)的食品。孕婦的身體由于需要滿足胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要，進(jìn)入孕中期后許多孕婦都可能會(huì)出現(xiàn)缺鈣的癥狀。為了防止缺鈣影響胎兒發(fā)育，有些孕婦會(huì)大量進(jìn)食含鈣量高的食物或者服用魚(yú)肝油和補(bǔ)鈣劑。但盲目地大量服用魚(yú)肝油和鈣質(zhì)對(duì)體內(nèi)胎兒的生長(zhǎng)是很不利的。
這是因?yàn)殚L(zhǎng)期大量食用魚(yú)肝油和鈣質(zhì)食品，會(huì)引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺(jué)過(guò)敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。同時(shí)，血中鈣濃度過(guò)高，會(huì)出現(xiàn)肌肉軟弱無(wú)力、嘔吐和心律失常等，這些對(duì)胎兒生長(zhǎng)都是沒(méi)有好處的。
4、大量進(jìn)食多種富含維生素的食物。在人體中，維生素既不構(gòu)成組織也不提供能量，主要起調(diào)節(jié)新陳代謝的作用。因此，每天的需要量并不多，但絕對(duì)不能缺乏。水溶性維生素如果吃得過(guò)多，大部分都會(huì)迅速地從小便中排出，所以不容易引起中毒；而脂溶性維生素因可儲(chǔ)存在肝臟和脂肪組織中，排泄慢，吃得過(guò)多便會(huì)在體內(nèi)積聚，從而產(chǎn)生各種中毒癥狀。
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