2016/12/28 14:42

冬季蔬菜：蘿卜

 
白蘿卜排骨湯

“冬吃蘿卜夏吃姜”，相信這句話媽媽們聽(tīng)不少了。蘿卜雖然性寒，不過(guò)只有生吃才會(huì)有寒性，秋冬盛產(chǎn)的時(shí)節(jié)天氣漸冷，非常適合食用蘿卜來(lái)滋養(yǎng)身體，用蘿卜煲湯或者翻炒蘿卜絲都是不錯(cuò)的菜肴。

推薦食譜：白蘿卜排骨湯

食材：

白蘿卜500g、排骨250克、水、鹽適量

做法：

1、 準(zhǔn)備好材料，將排骨剁成3厘米大小。

2、 白蘿卜切小塊。

3、 用鍋先將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿卜，熟爛后加入適量鹽即可。