2016/11/7 14:33

這些菜式一聽起來就很不錯(cuò)，那么是怎么做的呢，我就來為您露兩手。

 
白蘿卜排骨湯

strong>排骨蘿卜湯

材料：豬大排500克，白蘿卜500克。

調(diào)味料：食鹽適量，姜1塊，水適量。

做法：

1、排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，這個(gè)水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了。

2、蘿卜洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。

3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟，加少許鹽就可以出鍋。