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產(chǎn)婦調(diào)理要科學(xué)喝湯

2015/3/17 14:19

 

其實(shí),這是普遍存在的飲食營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)。湯里90%多是水分,還有少量的溶出的無(wú)機(jī)鹽(如鉀、鈉等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等??梢哉f(shuō)肉湯里的營(yíng)養(yǎng)含量還不到肉原料的10%能旺盛,出汗量和尿量增多,乳汁中大于80%都是水分,水分不足會(huì)使乳汁減少。另外如果多食補(bǔ)品又禁食蔬菜、水果,會(huì)使大便燥化而干澀結(jié)滯,不易排出。因此,產(chǎn)婦應(yīng)注意多飲湯水和多采用帶湯的菜肴,如蛋湯、排骨湯、雞湯等,既有利于乳汁分泌,又有潤(rùn)腸作用。

其實(shí)產(chǎn)后也沒(méi)必要大量進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)時(shí)平均出血量約100~200毫升,相當(dāng)于獻(xiàn)一次血的量,也大約相當(dāng)于成年人血量的1/20,產(chǎn)褥期只要適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)如造血的原料蛋白質(zhì)、鐵、維生素B12等,就可很快恢復(fù)。湯水只能補(bǔ)充水分,促進(jìn)胃液的分泌,增進(jìn)食欲,但太多會(huì)適得其反。

 

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