2015/3/6 11:16

5.硫胺素

硫胺素又稱維生素B1，維生素B1促使碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量。因?yàn)樵袐D在孕期攝入過多的能量，因此對(duì)硫胺素的需求量也相應(yīng)增加。母親硫胺素?cái)z入量少導(dǎo)致母乳中硫胺素含量低。建議每天攝入硫胺素1.6毫克。硫胺素的最佳食物來源是全麥產(chǎn)品，因?yàn)槿湵Ａ袅他熎ぃ瑥?qiáng)化的全麥?zhǔn)称芬彩强梢缘?。另外，豬肉、豌豆和堅(jiān)果都是硫胺素的很好來源。

6.葉酸

充足的葉酸攝入量對(duì)于母嬰健康非常重要。葉酸對(duì)于細(xì)胞分裂和組織生長(zhǎng)有著非常重要的作用。葉酸還參與了紅細(xì)胞中的血紅蛋白的形成。哺乳期的女性每天需要攝入280毫克的葉酸。葉酸豐富的食物有綠葉蔬菜、豌豆、橙子、胡蘿卜、雞蛋、香蕉、鱷梨、全麥、強(qiáng)化谷物和動(dòng)物肝臟等。