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韓式冷面

2012/2/8 18:48

注意:

1、冷面就是吃的筋道,不要煮太長時(shí)間;

2、煮好的面要用涼水反復(fù)沖洗,洗去表面粘液,面條才更滑;

3、煮好的面在冰水中浸泡會(huì)使面更加筋道。

有人對(duì)俺說,用雪碧做湯特別好吃,哪位試試告訴俺吧!

給田家哥哥準(zhǔn)備的大份量,兩碗人家還不夠呢!

天熱的時(shí)候,我們倆會(huì)不約而同的想起這碗面,不愧是校園小吃的迷戀者??!

大碗直觀圖。

這一碗是給俺自己準(zhǔn)備的,份量少點(diǎn),夏天好像也是那啥的季節(jié),貌似我去年的裙子全都穿不下。

我發(fā)現(xiàn)我有點(diǎn)愛上泡菜的味道,哈哈哈!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d142301017euy.html

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